ΞΗΡΟ, ΑΠΑΛΟ, ΛΕΥΚΟ, SAUVIGNON BLANC
Καταπληκτικά αρώματα καλοκαιρινών εξωτικών φρούτων όπως πεπόνι, μάνγκο, εσπεριδοειδή, ξηρούς καρπούς και βανίλια
750 ml
Τύποι Κρασιών: Ξηρό Λευκό Κρασί
Προέλευση: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ) Αγοράς
Οινοποιηση: Μέθοδος επαφής με το δέρμα, ενώ οι θερμοκρασίες ζύμωσης διαφέρουν ανάλογα με το παρατηρητήριο, προκειμένου να αποκτήσουν το αρωματικό δυναμικό της ποικιλίας Sauvignon Blanc. Ωριμάζει για τουλάχιστον 6 μήνες σε επιλεγμένα δρύινα βαρέλια. Ταυτόχρονα, γκλομπ σε καλή οινολάσπη.
Ποικιλίες: Sauvignon Blanc 100%
Αλκοόλ: 12%
Γευσιγνωσία: Έχει ένα σαφές κίτρινο-πράσινο χρώμα. Τα εκπληκτικά αρώματα των καλοκαιρινών εξωτικών φρούτων όπως το πεπόνι, το μάνγκο και τα ώριμα εσπεριδοειδή είναι απόλυτα ισορροπημένα με τα αρώματα των ξηρών καρπών και της βανίλιας που έρχονται ως αποτέλεσμα της 6μηνης ωρίμανσης σε δρύινα βαρέλια με την παρουσία λεπτών οινολάσπης. Πλήρες και λιπαρό στόμα σε απόλυτη ισορροπία με την οξύτητα. Έχει μια μακρά επίγευση με νότες τσουρέκι και ξηρούς καρπούς.
Αρμονία Γεύσεων: Σερβίρεται στους 10-12οC, ένα εξαιρετικό αγώνα για θαλασσινά, λιπαρά ψάρια, καπνιστό σολομό, λευκά κρέατα και πουλερικά με ελαφριές σάλτσες.
Τιμή ανά λίτρο: 24,00€